Anís estrellado chino | ||
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![]() Frutos del Anís estrellado (Illicium verum) | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Austrobaileyales | |
Familia: | Illiciaceae | |
Género: | Illicium | |
Especie: |
I. verum Hook.f., 1888 | |
Illicium verum, llamado comúnmente anís estrellado, anís estrella, anís estrellado chino, badián, badiana o badiana de China (chino: 八角, pinyin: bājiǎo, lit. "ocho cuernos"), es una especia que se obtiene del pericarpio del fruto con forma de estrella. Su sabor se asemeja al anís de Pimpinella anisum.
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