Santa Rosa (ciruela)

Santa Rosa (ciruela)
'Santa Rosa'.
Parentesco híbrido	Prunus salicina x Prunus simonii x Prunus americana.
Nombre comercial	'Santa Rosa'
Origen	California, se desarrollaron a principios del siglo XX por Luther Burbank en su casa y jardín donde residía y realizaba investigaciones.[1]​
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Santa Rosa es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas.^[2]​^[3]​^[4]​ Una variedad que crio y desarrolló a principios del siglo XX Luther Burbank en Santa Rosa (California), siendo un híbrido complejo de Prunus salicina x Prunus simonii x Prunus americana.

Las frutas tienen una pulpa bastante suave, muy jugosa, con un sabor dulce y ligeramente agrio muy adecuado para platos dulces y salados. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.^[5]​^[6]​

1. ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 14 de octubre de 2022. 
2. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
3. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 15 de octubre de 2022. 
4. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
5. ↑ La ciruela 'Santa Rosa' en el "Arborday.org". Consultado el 15 de octubre de 2022. 
6. ↑ La ciruela 'Santa Rosa' en el "Monrovia.com". Consultado el 15 de octubre de 2022.