Herned

Herned on hariliku herne (Pisum sativum) ja teiste herne perekonda kuuluvate liikide viljad.

Herneid näksitakse toorelt või kasutatakse suppide, salatite ja teiste roogade valmistamiseks. Selleks herned kuivatatakse või neist toodetakse konserveeritud herneid. Samuti võib herneid sügavkülmutada.

• 
  Roheline hernes
• 
  Kuivatud herne poolikud
• 
  Purustatud herned
• 
  Sügavkülmutatud herned