Ogi zapal

Ogi zapal
ogi eta bing (en) Itzuli
Osagaiakirina, urra eta gatz arrunta
Yufka turkiarra dürumaren prestaketan erabilia

Ogi zapala ogi mota bat da, orea arrautzopilen antzera zabaltzen dena. Orearen ezaugarria, legamia naturalez eginda ez egotea da, eta legami oso gutxi erabiltzen du. Ogi zapalek, meheak izaten dira, milimetro batzuetatik zentimetro gutxiraino.

Ogi mota hauen artean sartzen da Euskal Herria egiten den taloa.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search