Triglizerido

Triglizerido (TG, triazilglizerol, TAG edo triazilglizerido) glizerinaren eta gantz-azidozko hiru molekulen arteko esterizazioaz sortutako lipidoa da. Izaki bizidunen gantz gehienak dira triglizeridoak. Ornodunek gibeleko eta gantz ehunaren zeluletan sintetizatzen dituzte triglizeridoak; goi mailako landareek ere sintetizatzen dituzte^[1].

1. ↑ Nelson, D. L.; Cox, M. M.. (2000). Lehninger, Principles of Biochemistry. New York: Worth Publishing ISBN 1-57259-153-6..