Grillaus

Ravintolan työntekijä kääntelemässä grillissä paahtuvaa ruokaa grillipihdeillä.

Grillaus on ruoan paahtamista grillissä. Suoragrillauksessa ruoka sijoitetaan suoraan lämmönlähteen yläpuolelle, epäsuorassa grillauksessa sen sivuun. Ruokaan tulee joskus karamellisoitunut pinta ja hiillostunut maku.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search