Grilli

Tämä artikkeli käsittelee ruoanlaittovälinettä. Yleiskielessä sanalla tarkoitetaan myös grillikioskia.

Grilli on paahdin, jossa grillataan ruokaa. Korkea lämpö nopeasti kypsentää ruoan, tavallisesti ilman rasvaa. Grillissä ruoka kypsennetään paistoritilällä, jossa liika rasva tippuu pois. Paahdettaessa käytetään säteilylämpöä, mutta pariloitaessa ruoka kypsytetään parilan kuumalla pinnalla.