Agriculture au Maroc

L'agriculture est un secteur économique très important du Maroc.

Il génère environ 14% du produit intérieur brut^[1] (PIB), avec des variations importantes (11% à 18%) selon les années en fonction des conditions climatiques. Ses performances conditionnent en partie celles de l’économie tout entière, le taux de croissance du pays est fortement corrélé à celui de la production agricole.

Elle est le premier pourvoyeur d’emplois du Maroc, loin devant les autres secteurs économiques. Près de 40% de la population marocaine vit de ce secteur^[1],[2].

Les céréales, cultivées sur 59% des terres, sont la principale culture cultivée au Maroc ^[3].

L'Agriculture a été fortement influencée par le Plan Maroc Vert, présenté en 2008 par Aziz Akhannouch. Celui-ci, qui a été Ministre de l'Agriculture pendant près d'une dizaine d'années, a piloté sa mise en œuvre.

Les politiques agricoles du Maroc sont parfois critiquées car elles encouragent l'exportation plutôt que l’autosuffisance, ce qui génère une forte pression sur les ressources en eau. L'agriculture marocaine est aussi frappée de plein fouet par le réchauffement climatique et la situation devrait s'aggraver dans les années qui viennent.

Les ressources en eau sont évaluées à moins de 650 m³/habitant/an, contre 2 500 m³ par habitant dans les années 1960. Elles devraient baisser sous 500 m³ à l’horizon de 2030 ^[4]. Les experts du conseil Conseil Economique, Social et Environnemental appellent à « entreprendre des mesures urgentes ^[4]».