Agriculture en Bulgarie

Agriculture en Bulgarie

Culture de la rose près de Rozino.

Statistiques

Principales cultures	Rose, lavande, raisin, tabac, fruits et légumes, produits laitiers
% du PIB	5 %
% de la population active occupée	15 %
Superficie cultivée	4,2 millions d'hectares de terres arables
Cheptel ovin	2 411 000 (2005)
Cheptel bovin	672 000 (2005)
Cheptel porcin	931 000 (2005)

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L'agriculture en Bulgarie a comme le reste des activités économiques du pays subi une crise importante à la suite de la chute de l'URSS, mais connait depuis le milieu des années 2000, une certaine modernisation liée à son entrée dans l'Union européenne.

L'agriculture bulgare est renommée pour ses parfums (de roses et de lavandes notamment), son vin, son tabac, ses fruits et légumes et ses produits laitiers (yaourts et fromages)^[1].