Agriculture en Islande

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L’agriculture en Islande est un secteur employant, hors pêche, 3 % de la population et représentant 1 % du PIB, et occupant un quart des sols. Développée dans un environnement géologique et climatique peu propice, elle privilégie l'herbe (pour les animaux d'élevage), avec toutefois une production sous serre permettant la culture de primeurs (notamment tomates et concombres) et de fleurs. Elle est la plus subventionnée de tous les pays de l'OCDE, à la fois en raison du poids historique des agriculteurs, de l'attachement affectif au secteur et afin d'assurer un minimum d'indépendance alimentaire. Bénéficiant d'une énergie bon marché favorisant la culture sous serres, elle doit faire face en contrepartie à de forts problèmes d'érosion des sols. Ses orientations doivent en outre tenir compte des réglementations européennes, dans le cadre de la procédure d'adhésion de l'Islande à l'Union européenne