Alsa (marque)

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Ne doit pas être confondu avec L'Alsacienne.

Alsa France
Création	1896 2007 (société actuelle)
Fondateurs	Émile Moench
Forme juridique	Société par actions simplifiée
Slogan	Alsa pour tous, tous pour Alsa !
Siège social	Schirmeck  France
Direction	Jean Marie Hummel
Actionnaires	Oetker
Activité	Fabrication d'autres produits alimentaires
Société mère	Dr. Oetker
Effectif	175 en 2017
SIREN	501 551 451
Site web	www.alsa.fr
Chiffre d'affaires	15 637 400 € en 2017
Résultat net	2 994 000 € en 2017
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Alsa est une marque commerciale de poudre à lever servant à faire des desserts, créée par Émile Moench en 1896 en Lorraine.

Cette marque appartient à la société Alsa France^[1],[2].

Détenue préalablement par le groupe anglo-néerlandais Unilever, cette société est rachetée en février 2018 par le Groupe Oetker^[3].

Son unité de production est située à Ludres en Lorraine (Meurthe-et-Moselle) et emploie 175 personnes.