Arachide

Ne doit pas être confondu avec les arachnides.

Arachis hypogaea

Arachis hypogaea

Arachide (Arachis hypogaea)

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae
Sous-famille	Faboideae
Genre	Arachis

Espèce

Arachis hypogaea
L., 1753

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae

Arachide

Plant d'arachide et gousse avec des graines (Vilmorin 1903)

L'arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s'appelle cacahuète ou cacahouète^[a] (^Écouter du nahuatl tlālcacahuatl, qui signifie « cacao de terre »), arachide^[1], pois de terre, pistache de terre et pinotte (de l'anglais peanut) au Canada^[2] est une plante de la famille des légumineuses (Fabaceae) originaire du nord-ouest de l'Argentine et du sud-est de la Bolivie et cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation.

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