Pour les articles homonymes, voir Arbois (homonymie).
| Arbois | |
 Vignoble automnal de l'appellation arbois. | |
| Désignation(s) | Arbois |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | arbois[1] |
| Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
| Reconnue depuis | 1936 |
| Pays |  France
|
| Région parente | vignoble du Jura |
| Localisation | Jura |
| Climat | tempéré continental avec influence montagnarde |
| Superficie plantée | 812 hectares[2] |
| Cépages dominants | savagnin B, chardonnay B, trousseau N et poulsard N[3] |
| Vins produits | blancs, rouges, jaunes et de paille |
| Production | 30 000 hectolitres[2] |
| Pieds à l'hectare | minimum de 5 000 pieds à l'hectare |
| Rendement moyen à l'hectare | maximum 55 à 66 hectolitres par hectare en rouges et rosés 60 à 72 hectolitres par hectare en blancs 20 hectolitres par hectare en vin de paille[4] |
modifier  |
|
L’arbois[1] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit autour de la ville d'Arbois dans le vignoble du Jura et le département du Jura.
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
- Le guide Hachette des vins 2010, Paris, Hachette, , 1402 p. (ISBN 978-2-01-237514-7, BNF 42083261), p. 665
- Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- Décret du 14 octobre 2009.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search