Buccellato

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Buccellato
Buccellato dans une pâtisserie palermitaine.
Lieu d’origine	Italie
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Le buccellato (du bas latin buccellatum, « biscuit ») est un gâteau italien d'origine sicilienne associé à la fête de Noël. En sicilien, il se nomme cucciddatu ou cudduredda selon les régions.