Crozets

Pour les articles homonymes, voir Crozet.

Crozets
Crozets savoyards au sarrasin.
Lieu d’origine	Savoie
Place dans le service	Accompagnement
Ingrédients	Blé
Mets similaires	Crouzet
Classification	Pâtes alimentaires
modifier

Les crozets sont une spécialité de la Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique.