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La cuisine toscane est la cuisine régionale de la Toscane. Elle est principalement composée de plats traditionnels et de desserts dont la préparation n'a pas changé depuis de nombreuses années.
En octobre 2008, pour promouvoir la tradition toscane, la Région a publié la pyramide alimentaire toscane[1]
- « Poster della PAT » [archive du ].
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