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| Cynorrhodon | |
 Faux-fruits du rosier, Cynorrhodon ou Gratte-cul | |
| Plante | Rosier |
|---|---|
| Espèce | Canina |
| Famille | Rosa |
| Origine | Asie centrale |
| Vitamines | C |
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Le cynorrhodon, cynorhodon[1] ou églantine, est, sur le plan botanique, le faux-fruit provenant de la transformation du conceptacle floral des plantes du genre Rosa (églantier ou rosier), appartenant à la famille des Rosacées. Les fruits proprement dits des rosiers sont en fait les akènes velus (2 mm de longueur sur 1 à 1,5 mm de largeur) situés à l'intérieur et qui sont appelés improprement « graines »[2].
Le cynorrhodon est appelé vulgairement « gratte-cul », car il fournit du poil à gratter. Il est parfois aussi appelé « gousson ».
- Les deux orthographes sont admises, selon le CNRTL.
- Nicole Tonelli, François Gallouin, Des fruits et des graines comestibles du monde entier, Lavoisier, (lire en ligne), p. 315.
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