Estragon

Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus

Pied d'estragon, cultivé.

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Asteridae
Ordre	Asterales
Famille	Asteraceae
Genre	Artemisia

Espèce

Artemisia dracunculus
L., 1753

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Asterales
Famille	Asteraceae

L’Estragon, Artemisia dracunculus, est une espèce de plantes herbacées vivaces semi-persistantes^[Quoi ?] de la famille des Astéracées (Composées) que l'on rencontre dans la plupart des pays d'Eurasie et d'Amérique du Nord. Cette plante à usage condimentaire est couramment cultivée pour ses feuilles parfumées. On l'utilise également pour ses propriétés médicinales.