Laurus nobilis

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Ne pas confondre avec le Laurier-rose, très toxique.

Laurus nobilis

Laurier sauce

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Magnoliidae
Ordre	Laurales
Famille	Lauraceae
Genre	Laurus

Espèce

Laurus nobilis
L., 1753

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Laurales
Famille	Lauraceae

Statut de conservation UICN

LC  : Préoccupation mineure

Laurus nobilis, Laurier noble, le Laurier vrai, Laurier-sauce ou simplement Laurier, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lauracées. C'est un arbuste à feuillage persistant originaire du bassin méditerranéen. Il est parfois appelé Laurier d'Apollon.