Marie Bourgeois

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Marie Bourgeois,
dite la « mère Bourgeois »

Biographie

Naissance	26 octobre 1870 Villette-sur-Ain
Décès	2 août 1937 (à 66 ans) Priay
Nom de naissance	Marie Clémentine Humbert
Nationalité	française
Activités	Cheffe cuisinière, cuisinière

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Marie Bourgeois, surnommée la mère Bourgeois, née Marie Clémentine Humbert le 26 octobre 1870 à Villette-sur-Ain et morte le 2 août 1937 à Priay, est une cheffe cuisinière française, trois étoiles au Guide Michelin, de 1933 à 1937.