McDonald's

McDonald's
logo de McDonald's
Logo de McDonald's, dit des « arches dorées ».
illustration de McDonald's

Création (apparition du premier McDonald's en 1955)
Fondateurs Ray Kroc
(entreprise McDonald's).
Personnages clés Ronald McDonald (personnage) Happy (personnage)
Forme juridique Société anonyme
Action NYSE : MCD
Slogan « I’m lovin’ it » (international)
« C'est tout ce que j'aime » (France)
« Ça se passe comme ça chez McDonald's » (France)
« Venez comme vous êtes » (France)
« C'est ça que j'm » (Québec)
Siège social Chicago, Illinois
Drapeau des États-Unis États-Unis
Direction Chris Kempczinski, CEO
Andrew J. McKenna, président du Conseil d'administration
Nawfal Trabelsi, président de McDonald's France
Actionnaires The Vanguard Group (8,59 %) ()[1]
BlackRock (6,5 %) ()[1]
State Street Corporation (5,1 %) ()[1]Voir et modifier les données sur Wikidata
Activité Restauration rapide
Produits Big Mac
Chicken McNuggets (McCroquettes)
Royal Cheese (Cheese Burger)
Big N' Tasty
Frites
Pommes de terre
Sundae
McFlurry
Wrap
Filiales McCafé
Effectif 2,5 millions environ pour 38 000 restaurants (2021)[2]
Site web https://mcdonalds.com

Capitalisation $193,01 milliards de dollars (2022)
Fonds propres −7,8 G$ ()[3]Voir et modifier les données sur Wikidata
Dette 30 209 M$ en 2018
Chiffre d'affaires $23,183 milliards de dollars (2022)
Bilan comptable 52,6 G$ ()[3]Voir et modifier les données sur Wikidata
Résultat net $6,17 milliards de dollars (2022)

McDonald's Corporation [məkˈdɑnəldz ˌkɔɹpəˈɹeɪʃən][4] est une multinationale de la restauration rapide dont le siège est à Chicago. Elle est fondée par Ray Kroc en 1952 après le rachat des droits d'une chaîne de restaurants exploitée par Richard et Maurice McDonald.

Aujourd'hui, McDonalds est le plus important groupe de restauration rapide, devant Restaurant Brands International (Burger King) ou Yum! Brands (KFC, Pizza Hut). En 2022, son chiffre d'affaires dépasse les 23 milliards de dollars et il compte 40 200 restaurants dans plus de 100 pays différents[5].

McDonald's vend principalement des burgers de bœuf, poulet et poisson ainsi que des frites, des menus pour le petit-déjeuner, des sodas, des laits frappés et des desserts. La société a élargi l'offre avec des salades, wraps et fruits[6].

La grande majorité des restaurants sont exploités par un réseau commercial ou des franchisés, seule une petite partie est exploité par l'entreprise elle-même. Les revenus de la société proviennent de la location des terrains, des redevances et des honoraires versés par les réseaux commerciaux, ainsi que des ventes dans les restaurants exploités par la compagnie.

L'entreprise est régulièrement critiquée, car elle incarnerait une mondialisation américaine qui impose une omniprésence culturelle. Elle est aussi critiquée pour sa qualité diététique, ses pratiques environnementales ou ses pratiques de l'optimisation fiscale.

  1. a b et c « http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/1b6a8bd6-b1ee-4158-9d93-98575dbf1296.pdf »
  2. Pommier, p. 73.
  3. a et b « McDonalds Annual Report 2020 »
  4. Prononciation en anglais américain retranscrite selon la norme API.
  5. « 2022 Annual Report », sur McDonalds.com
  6. (en) Stephen Evans, « McDonald's: The journey to health », BBC News,‎ (lire en ligne, consulté le ).

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