Monte Etna

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Monte Etna est le nom donné à une huile d'olive extra vierge (en italien : olio extravergine di oliva) produite principalement dans la province de Catane mais aussi dans les provinces de Messine et d'Enna.

Depuis le 25 août 2003, la dénomination Monte Etna est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP)^[1].