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| Montlouis-sur-loire | |
 Montlouis-sur-loire, millésime 2005 | |
| Désignation(s) | Montlouis-sur-loire |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | montlouis-sur-loire |
| Type d'appellation(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 1938[1] |
| Pays |  France
|
| Région parente | vallée de la Loire |
| Sous-région(s) | Touraine |
| Localisation | Indre-et-Loire |
| Climat | tempéré océanique dégradé |
| Sol | argiles à silex (perruches) et sables alluvionnaires |
| Superficie plantée | 385 hectares[1] |
| Cépages dominants | chenin blanc |
| Vins produits | blancs, pétillants et mousseux |
| Production | 15 000 hectolitres[1] |
| Pieds à l'hectare | minimum de 6 000 pieds par hectare |
| Rendement moyen à l'hectare | 52 à 65 hl/ha en blanc, 65 à 78 hl/ha en mousseux[2] |
| modifier |
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Le montlouis-sur-loire est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Lussault-sur-Loire, de Montlouis-sur-Loire et de Saint-Martin-le-Beau en Indre-et-Loire. Le nom de l'appellation peut être complété par la dénomination géographique « Val de Loire »[3]. L'appellation d'origine contrôlée est réservée aux vins blancs tranquilles, mousseux et pétillants.
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