Mounassou

Mounassou
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Mounassou

Autre(s) nom(s) Milhassou
Lieu d’origine Corrèze
Place dans le service mets principal
Température de service chaude
Ingrédients salé
pommes de terre, crème, porc et échalote
sucré
farine de maïs, œufs, lait, sucre et fruits
Accompagnement Blanquette de Limoux ou Crémant de Limoux, Clairette de Die, Vouvray, Champagne

Le mounassou ou milhassou est une spécialité culinaire du département de la Corrèze (France).


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