Nicolas-Auguste Paillieux

Nicolas-Auguste Paillieux

Photo Bnf publiée dans Cent ans d'horticulture française (1929)

Données clés

Naissance	10 septembre 1812
Décès	8 février 1898 (à 85 ans) Paris
Nationalité	français
Profession	Industriel du textile
Activité principale	horticulture expérimentale, botanique

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Nicolas-Auguste Pailleux est industriel du textile et un botaniste-horticulteur. Il consacre les 27 dernières années de sa vie à l'introduction et à la culture de légumes potagèrs du monde entier dans son jardin de Crosne. Il est le co-auteur avec Désiré Bois du Potager d'un curieux, livre constamment réédité depuis 1885.