Pandanus

Pandanus

Pandanus tectorius avec ses racines aériennes, branches et feuilles

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Sous-classe	Arecidae
Ordre	Pandanales
Famille	Pandanaceae

Genre

Pandanus
Parkinson, 1773^[1]

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Ordre	Pandanales
Famille	Pandanaceae

Pandanus est un genre de plantes arbustives appartenant à la famille des Pandanaceae. Ce genre comprend de nombreuses espèces réparties autour de la ceinture tropicale, de l'Afrique à l'Océanie dans des habitats variés (subaquatique à sec). Avec le cocotier, les nombreuses espèces de Pandanus, aussi appelées baquois^[2], ou fara en tahitien^[3], sont sans doute les « arbres » les plus utiles des océans Pacifique et Indien. Leur aspect étrange a toujours frappé les voyageurs européens. Comme toute plante monocotylédone, ce ne sont pas de vrais arbres et leur tige n'est pas un vrai tronc. Cette tige ou faux-tronc, d’un diamètre sensiblement égal du sommet à la base, est recouverte d’une écorce lisse et marbrée. De nombreuses racines adventives aux rameaux mais terminées par un germe vert s’en détachent en des points variables. Elles se dirigent vers le sol qu’elles n’atteignent souvent qu’après un long trajet ; leur ensemble forme alors un faisceau pyramidal qui semble soutenir la tige. Les forêts de Pandanus sont appelées des pandanaies.

Bien que les Pandanus soient répandus dans toutes les îles du Pacifique tropical et dans l'arc antillais, les îles basses de la Polynésie et de la Micronésie constituent leur terrain de prédilection : le fara en langues polynésiennes couvre les atolls les plus déshérités. Certaines espèces sont cultivées, propagées facilement au moyen des bourgeons qui se forment spontanément aux aisselles des feuilles inférieures ; le fruit peut également flotter et se répandre sans l'aide de l'homme. Ces feuilles servaient aux toitures autrefois. Elles sont également utilisées dans la vannerie et la chapellerie.