Patate tornado | |
![]() En mars 2016. | |
Autre(s) nom(s) | Hoeori gamja, tornado fries |
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Lieu d’origine | ![]() |
Créateur | Jeong Eun Suk |
Ingrédients | Pomme de terre |
Classification | Cuisine de rue |
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La patate tornado (coréen : 회오리 감자 ; hoeori gamja ; tornado fries aux États-Unis[1]) est une spécialité à base de pommes de terre de la cuisine de rue coréenne. Elle fut créée par Jeong Eun Suk d'Agricultural Hoeori Inc et se mange accompagnée d'une sauce[2].
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