Propanoate de pentyle | |
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Identification | |
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Nom UICPA | propanoate de pentyle |
Synonymes |
propionate de pentyle |
No CAS | |
No ECHA | 100.009.866 |
No CE | 210-852-7 |
No RTECS | UA2533000 |
PubChem | 155538 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C8H16O2 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 144,211 4 ± 0,008 1 g/mol C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | −73 °C [2] |
T° ébullition | 165 °C[2] |
Solubilité | 0,81 g·l-1 (eau,25 °C) [3] |
Masse volumique | 0,876 1 g·cm-3 à 20 °C [2] |
T° d'auto-inflammation | 375 °C [2] |
Point d’éclair | 53 °C [2] |
Limites d’explosivité dans l’air | 1 - Vol.% [2] |
Pression de vapeur saturante | 2,8 mbar à 20 °C 5,3 mbar à 30 °C 16 mbar à 50 °C[2] |
Précautions | |
SGH[2] | |
H226 |
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Transport[2] | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le propanoate de pentyle est l'ester de l'acide propanoïque et du pentanol et de formule semi-développée CH3CH2COO(CH2)4CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
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