| Tarte au maroilles | |
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| Autre(s) nom(s) | Flamiche au maroilles |
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| Lieu d’origine |  Thiérache, Avesnois, Hainaut
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| Place dans le service | Plat principal ou entrée |
| Température de service | Chaude |
| Ingrédients | Pâte levée, beurre, sel, poivre maroilles et crème fraîche |
| Accompagnement | Salade, salade de chicons (endives), charcuterie, cidre ou vin |
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La tarte au maroilles, ou flamiche au maroilles, est une spécialité culinaire de Thiérache et de l'Avesnois.
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