Trousseau

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Trousseau N
Le trousseau est appelé bastardo en Espagne et au Portugal.
Caractéristiques phénologiques
Débourrement	1re époque, 2 jours après le Chasselas
Floraison	À compléter
Véraison	À compléter
Maturité	1re époque, 1 semaine et demie après le Chasselas
Caractéristiques culturales
Port	À compléter
Vigueur	Assez vigoureux
Fertilité	À compléter
Mode de taille	Tailles courtes ou longues lui conviennent suivant les conditions climatiques
Productivité	Moyenne
Exigences culturales
Climatique	À compléter
Pédologique	Sols graveleux assez chauds ou des marnes peu profondes
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique	Élevé
Potentiel aromatique	Moyen
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Le trousseau N (N pour noir)^{[N 1]} est un cépage cultivé particulièrement au Portugal et dans le Jura français. Le trousseau est également une appellation de vin rouge du vignoble du Jura à base de ce cépage.

Il est également connu sous le nom de :

• Trousseau noir, troussot, trusseau, tresseau, tressot, triffault, troussé, sémillon rouge ;
• Portugal : bastardo, bastardinho ;
• Espagne : bastardo, bolonio, donzelino, Maria Ardoña, merenzao, maturana tinta ;
• Argentine : merenzao, pardinho, pinot gris de Rio Negro ;
• Californie : riesling gris (mutation).

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