Viticulture en Iran

Une femme perse versant du vin durant la période séfévide, mur peint du palais de Chehel Sotoun (Ispahan)

La viticulture en Iran remonte à la plus haute Antiquité et a été un élément majeur de la culture iranienne. La tradition vinicole a perduré malgré les restrictions gouvernementales actuelles, mais le vignoble destiné à la production de raisin de table est très développé.


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