| |||
![]() | |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC
Asam butanoat
| |||
Nama lain
Asam butirat, C4:0 (Bilangan lipida)
| |||
Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
3DMet | {{{3DMet}}} | ||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
ChemSpider | |||
DrugBank | |||
Nomor EC | |||
KEGG | |||
MeSH | Butyric+acid | ||
PubChem CID
|
|||
Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
UNII | |||
Nomor UN | 2820 | ||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
Sifat | |||
C4H8O2 | |||
Massa molar | 88,11 g·mol−1 | ||
Penampilan | Cair tanpa warna | ||
Bau | Tidak enak | ||
Densitas | 1,135 g/cm3 (−43 °C)[1] 0,9528 g/cm3 (25 °C) | ||
Titik lebur | −5,1 °C (22,8 °F) | ||
Titik didih | 163,75 °C (326,75 °F) | ||
Kondisi sublimasi | Menyublim pada suhu −35 °C ΔsublH | ||
Larut | |||
Kelarutan | Sedikit larut dalam CCl4[2] Larut dalam etanol, eter | ||
log P | 0,79[2] | ||
Tekanan uap | 0,112 kPa (20 °C)[3] 0,74 kPa (50 °C) 9,62 kPa (100 °C) | ||
kH | 5,35·10-4 L·atm/mol[2] | ||
Keasaman (pKa) | 4.82[2] | ||
Konduktivitas termal | 1,46·105 W/m·K | ||
Indeks bias (nD) | 1,398 (20 °C) | ||
Viskositas | 1,814 cP (15 °C)[4] 0,1426 cP (25 °C)[2] | ||
Struktur | |||
Monoklinik (−43 °C)[1] | |||
C2/m[1] | |||
0,93 D (20 °C)[4] | |||
Termokimia | |||
Kapasitas kalor (C) | 178,6 J/mol·K[2] | ||
Entropi molar standar (S |
222,2 J/mol·K[4] | ||
Entalpi pembentukan standar (ΔfH |
−533,9 kJ/mol | ||
Entalpi pembakaran standar ΔcH |
2183,5 kJ/mol | ||
Bahaya Error in template * unknown parameter name (Template:Chembox Hazards): "ExternalMSDS" (See parameter list). This message only shows in Pratayang, it will not show after Terbitkan perubahan.
| |||
Piktogram GHS | ![]() | ||
Keterangan bahaya GHS | {{{value}}} | ||
H314[5] | |||
P280, P305+351+338, P310[5] | |||
Titik nyala | 71 °C (160 °F)[3] | ||
440 °C (824 °F)[5] | |||
Ambang ledakan | 2,2–13,4%[3] | ||
Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC): | |||
LD50 (dosis median)
|
2000 mg/kg (tikus besar, lewat mulut) | ||
Senyawa terkait Error in template * unknown parameter name (Template:Chembox Related): "OtherCpds" (See parameter list). This message only shows in Pratayang, it will not show after Terbitkan perubahan.
| |||
Anion lain
|
Natrium butirat | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
![]() ![]() ![]() | |||
Referensi | |||
Asam butirat, atau asam butanoat, disingkat BTA,[3] adalah asam karboksilat dengan formula CH3CH2CH2-COOH. Garam dan ester dari asam butirat dikenal sebagai butirat atau butanoat. Asam butirat ada di susu (kambing, domba, bison), mentega, keju parmesan, dan sebagai produk dari fermentasi anaerobik (termasuk kolon), dan sebagai bau badan. Baunya tidak enak dan berasa tajam, dengan aftertaste yang manis seperti dietil eter. Manusia dapat mendeteksi baunya pada konsentrasi > 10 ppm. Asam butirat, bisa ada di muntahan manusia.[6][7][8]
|website=
(bantuan)
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search