Bandros (makanan)

Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda.[1] Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan.[2] Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir ,keju ataupun coklat .[2] Bentuk kue ini mirip dengan kue pukis karena memang dicetak pada cetakan yang serupa, yakni cetakan yang berbentuk setengah lingkaran dan berjejer cukup banyak, dengan tungku arang.[1][3] Kue bandros biasanya disajikan bersamaan dengan teh manis atau kopi.[3]

  1. ^ a b (Indonesia) "Kue Bandros". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-05-17. Diakses tanggal 2014-05-15. 
  2. ^ a b (Indonesia) "Bandros". [pranala nonaktif permanen]
  3. ^ a b (Indonesia) "Uniknya Bandros Jajanan Pasar di Bandung". 

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search