Nasi Liwet | |
---|---|
![]() Nasi liwet Jawa yang disajikan dengan santan kental, suwiran ayam dan telur. | |
Nama lain |
|
Sajian | Utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa |
Dibuat oleh | Indonesia |
Suhu penyajian | Hangat |
Bahan utama | nasi dimasak dalam santan, disajikan dengan berbagai lauk pauk. |
Variasi | Nasi ayam |
![]() ![]() | |
Nasi liwet adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah[1] Nasi kukus biasanya dimasak dalam air, tetapi nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai, sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik, dan gurih.[2] Nasi liwet adalah cara memasak nasi tradisional Jawa dengan santan. Ada juga varian nasi liwet ala Sunda yang berbeda rasa dan penyajiannya.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search