Acqua di fiori d'arancio

Recipiente usato per distillare l'acqua di fiori d'arancio
Citrus x aurantium

L'acqua di fiori d'arancio, anche detta idrolato di fiori d'arancio,[1] è un sottoprodotto ricavato dalla distillazione in corrente di vapore dei fiori d'arancio amaro (Citrus × aurantium).[2]

  1. ^ Istituto Riza di Medicina Psicosomatica, Le mille virtù di aceto e argilla, Riza, 2015, p. 43.
  2. ^ (EN) Idrolato di fiori d’arancio, tonico e rivitalizzante: ecco proprietà e utilizzi, su viversano.net. URL consultato il 4 novembre 2021.

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