Bionda piemontese

Voce principale: Gallus gallus domesticus.

Bionda piemontese
Gallo e cappone di Bionda piemontese
Informazioni generali
Stato conservativo	In ripresa
Altro nome	Bionda di Cuneo, Bionda di Villanova, Rossa delle Crivelle, Nostralina
Paese di origine	Regno di Sardegna
Classificazione internazionale
FIAV	Riconosciuta
Caratteristiche
Peso femmine	2,000 - 2,300
Peso maschi	2,500 - 2,800
Colorazioni	Camoscio
Colore uova	Bruno rosato
Tipo di cresta	Semplice, di colore rosso, con 4 - 6 denti; nel gallo è diritta, mentre nella gallina con la parte posteriore è ripiegata

La Bionda piemontese è una tradizionale razza avicola a doppia attitudine originaria del Piemonte. È detta anche "Bionda di Cuneo", "Bionda di Villanova" (prendendo in questo caso il nome dal comune di Villanova d'Asti), "Rossa delle Crivelle" (Crivelle è una frazione di Buttigliera d'Asti) o ancora "Nostralina".