Il Carnevale di Manfredonia (noto anche come carnevale sipontino o carnevale dauno[1]) è uno storico carnevale italiano che si svolge nella città garganica di Manfredonia, ed è riconosciuto dalla regione Puglia come "manifestazione di interesse regionale" e Manfredonia è associata alla "Federazione europea delle città del carnevale". Per due volte è stato inserito tra le manifestazioni abbinate alla Lotteria Nazionale.
Nel 2016, il Carnevale di Manfredonia ha ottenuto dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo (MiBACT) il riconoscimento di "Carnevale Storico". Nello stesso anno, è stato tra i fondatori dell'Associazione "Carnevalia", con sede a Viareggio, che riunisce i maggiori carnevali storici italiani.
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