Congee

Disambiguazione – "khao tom" rimanda qui. Se stai cercando il dessert thailandese, vedi Khao tom mat.

Congee
Riso congee cinese
Origini
Luogo d'origine	Estremo Oriente
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	riso

Il congee (dal tamil கஞ்சி: kañci) è un particolare porridge di riso. Nel continente asiatico, in particolare in Cina, viene consumato principalmente per colazione.