Duchesse de Bourgogne

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Duchesse de Bourgogne
Categoria	Birra
Tipo	Oud Bruin
Marca	Brewery Verhaeghe
Nazione	Belgio
Alcolico
Alcol	6,2% vol.
Colore	Scura
Aspetto	Limpido
Tipo di fermentazione	Alta
Gusto	Fruttato, acido, boisè
Frizzantezza	Discreta
Schiuma	Bianco crema
Temperatura di servizio	8°/12°
Bicchiere	Pallone
Sito fabbrica della birra
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La Duchesse de Bourgogne è una birra speciale belga, prodotta dalla birreria Verhaeghe a Vichte, non lontano dalla frontiera franco-belga. Fa parte delle numerose specialità birrarie delle Fiandre, e può essere classificata fra le Flanders Red Ale (ale rosse fiamminghe) o fra le Oud Bruin.