Panino | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Diffusione | mondiale |
Dettagli | |
Categoria | contorno |
Ingredienti principali |
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Varianti | sandwich |
Un panino è una forma di pane di piccola pezzatura, in genere tonda o ovale. Il termine indica, per estensione, il panino imbottito, anche detto farcito o ripieno, una pagnotta tagliata in orizzontale e riempita con vari companatici, generalmente salumi, formaggi e verdure.[1] Quando viene preparato usando un pane di sofficissimo impasto, il panino imbottito prende il nome di sandwich.
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