Pentadecanolide | |
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Nome IUPAC | |
1-Oxacicloesadecan-2-one | |
Nomi alternativi | |
Pentadecan-15-olide, Exaltex, Exaltolide, Macrolide, Macrolide supra, Muskalactone, Pentalide, Thibetolide[1] | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C15H28O2 |
Massa molecolare (u) | 240,38 |
Aspetto | solido bianco[1] |
Numero CAS | |
Numero EINECS | 203-354-6 |
PubChem | 235414 |
SMILES | C1CCCCCCCOC(=O)CCCCCC1 |
Proprietà chimico-fisiche | |
Densità (g/cm3, in c.s.) | 0,990[1] |
Solubilità in acqua | 0,3 mg/L a 20 ºC[1] |
Temperatura di fusione | 34,6 °C (308 K)[1] |
Temperatura di ebollizione | 325 °C (598 K)[1] |
Proprietà tossicologiche | |
DL50 (mg/kg) | > 5000 mg/kg oral rat[2] |
Indicazioni di sicurezza | |
Punto di fiamma | 160 ºC[1] |
Simboli di rischio chimico | |
Frasi H | 317 - 411 [1] |
Consigli P | 261 - 272 - 273 - 280 - 302+352 - 333+313 |
Il pentadecanolide è un macrolide naturale presente in piccola quantità nella pianta Angelica archangelica. Sintetizzato industrialmente, è la più importante fragranza della famiglia dei muschi macrociclici. È caratterizzato da un odore muschiato quasi privo di altre note olfattive, ed è ampiamente usato come fragranza fissativa in prodotti da bagno, detersivi, ammorbidenti, cosmetici e profumi. Il pentadecanolide ha una soglia olfattiva di 2,1 ng/L in aria.[3] In profumeria è uno dei componenti di vari profumi; alcuni esempi sono Champs Elysées (Guerlain 1996), Angéliques sous la Pluie (Frédéric Malle 2000) e Jasmin Noir (Bulgari 2008).[4][5]
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