Pentadecanolide

Pentadecanolide
Nome IUPAC
1-Oxacicloesadecan-2-one
Nomi alternativi
Pentadecan-15-olide, Exaltex, Exaltolide, Macrolide, Macrolide supra, Muskalactone, Pentalide, Thibetolide[1]
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C15H28O2
Massa molecolare (u)	240,38
Aspetto	solido bianco[1]
Numero CAS	106-02-5
Numero EINECS	203-354-6
PubChem	235414
SMILES	C1CCCCCCCOC(=O)CCCCCC1
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)	0,990[1]
Solubilità in acqua	0,3 mg/L a 20 ºC[1]
Temperatura di fusione	34,6 °C (308 K)[1]
Temperatura di ebollizione	325 °C (598 K)[1]
Proprietà tossicologiche
DL50 (mg/kg)	> 5000 mg/kg oral rat[2]
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma	160 ºC[1]
Simboli di rischio chimico
Frasi H	317 - 411 [1]
Consigli P	261 - 272 - 273 - 280 - 302+352 - 333+313
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Il pentadecanolide è un macrolide naturale presente in piccola quantità nella pianta Angelica archangelica. Sintetizzato industrialmente, è la più importante fragranza della famiglia dei muschi macrociclici. È caratterizzato da un odore muschiato quasi privo di altre note olfattive, ed è ampiamente usato come fragranza fissativa in prodotti da bagno, detersivi, ammorbidenti, cosmetici e profumi. Il pentadecanolide ha una soglia olfattiva di 2,1 ng/L in aria.^[3] In profumeria è uno dei componenti di vari profumi; alcuni esempi sono Champs Elysées (Guerlain 1996), Angéliques sous la Pluie (Frédéric Malle 2000) e Jasmin Noir (Bulgari 2008).^[4][5]