| Piparelle | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Altri nomi | Pipareddhi[1] |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regioni | Sicilia Calabria |
| Zona di produzione | Messinese e Provincia di Reggio Calabria |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | Pasticceria |
| Ingredienti principali |
|
Le piparelle sono un prodotto dolciario tipico del Messinese e della vicina Provincia di Reggio Calabria[3]. È un dolce tradizionale legato storicamente alla città dello Stretto, dove viene prodotto da pasticcerie, bar e panifici.
- ^ Piparelli di Stilo, dolci calabresi, su sudandfood. URL consultato il 19 ottobre 2015 (archiviato dall'url originale il 5 marzo 2016).
- ^ Nasce la Comunità del Cibo “Piparelle di Villa San Giovanni”, su slowfoodcalabria. URL consultato il 19 ottobre 2015 (archiviato dall'url originale il 6 settembre 2015).
- ^ Cucina siciliana: le piparelle, su PourFemme. URL consultato il 19 ottobre 2015 (archiviato dall'url originale il 10 luglio 2015).
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