Relish (gastronomia)

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Relish
Tre tipi di relish a fianco dell'nsima (in alto a destra) da condire
Origini
Luogo d'origine	sconosciuto
Diffusione	mondiale
Dettagli
Categoria	contorno
Ingredienti principali	verdura o frutta sottaceti erbe tritate ingredienti a piacere

Un relish ("condimento" in lingua inglese) è un tipo di contorno di cui esistono molte varianti e il cui scopo è quello di dare sapore ad altri alimenti.^[1]