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La vendemmia è la raccolta delle uve da vino. Nel caso delle uve da tavola si usa semplicemente, come per l'altra frutta, il termine raccolta.[1]
- ^ Italo Eynard e Giovanni Dalmasso, Viticoltura moderna - manuale pratico: evoluzione della viticoltura, nozioni generali, tecnica viticola, ampelopatie e difesa del vigneto, Hoepli, 1990, p. 521, ISBN 9788820317683. URL consultato il 23 novembre 2023.
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