Gelatine

Gelatine
Een gelatinepudding.

Gelatine is een eiwitproduct dat wordt bereid door gedeeltelijke hydrolyse van collageen. Collageen is een eiwit dat voorkomt in bindweefsels (onder andere huid, botten en kraakbeen) van vooral zoogdieren.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search