Orval (bier)

Brasserie d'Orval s.a.
Algemene informatie
Locatie	Orval (gemeente Florenville)
Eigenaar	Abbaye Notre-Dame d'Orval asbl
CEO	Frère Xavier Frisque OCSO
Oprichting	1931
Jaarlijkse productie	73.000 hl/jaar
Brouwmeester	Anne-Françoise Pypaert
Bieren
Actieve bieren	Orval
Portaal	Bier

Orval
Brouwer	Brouwerij Orval
Gebrouwen sinds	1931
Gisting	Saccharomyces en Brettanomyces
Alcoholpercentage	6,2% tot 7,2%
Stamwortgehalte	13,4 ° Plato
Graan	Gerst
Hop	Hallertauer Mittelfruh, Styrian Golding, Strisselspalt
Afwerking	hergisting op fles
Kleur	amber, +/- 22 EBC
Lijst van Belgische, Europees bieren
Portaal	Bier

Orval ouder dan zes maanden, met het bezinksel apart geserveerd

Orval is een trappistenbier dat in de abdij Notre-Dame d'Orval in de Belgische provincie Luxemburg wordt gebrouwen. Het bier is een buitenbeentje binnen de familie van de trappistenbieren, en van de Belgische bieren in het algemeen: er is slechts één variant algemeen verkrijgbaar, een relatief licht bier dat herinnert aan een Engelse ale.