Trosaardbeispinazie

Trosaardbeispinazie
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten) Stam: Embryophyta (Landplanten) Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten) Clade: Bedektzadigen Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen Clade: Geavanceerde tweezaadlobbigen Orde: Caryophyllales Familie: Amaranthaceae (Amarantenfamilie) Geslacht: Blitum (Spiesganzenvoet)
Soort
Blitum capitatum L. (1753)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Trosaardbeispinazie op Wikispecies
Portaal    Biologie

Trosaardbeispinazie of aardbeimelde (Blitum capitatum, synoniem: Chenopodium capitatum) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).

De bladeren zijn bochtig ingesneden met lange afstaande tanden. De kleur ervan is lichtgroen. Aanvankelijk vormt de plant een rozet waaruit later verschillende stengels groeien. Kenmerkend voor trosaardbeispinazie zijn de rode schijnvruchten, die aan aardbeien doen denken. De schijnvruchten bestaan uit rood opgezwollen bloembekleedselen. De plant is overigens in het geheel niet verwant aan de aardbei. De planten komen uit het Middellandse Zeegebied en delen van Azië. In Nederland is hij in cultuur geweest, waarbij de plant op dezelfde manier bereid werd als spinazie. Door deze groente is hij verdrongen omdat de bladeren ervan gemakkelijker machinaal zijn te oogsten. Bij trosaardbeispinazie moeten deze van de stengel worden geplukt

Kenmerkend voor deze soort is dat de schijnvruchtjes in een schijnaar staan. In België als adventief bekend en in Nederland is hij in het wild geheel onbekend. Ingedeeld in het geslacht Blitum is de naam Blitum capitatum.^[1]

De zaaitijd voor deze planten is van maart tot juli, de zaaidiepte is 2 tot drie centimeter. Vanwege het decoratieve uiterlijk worden deze soorten weer meer toepast.

1. ↑ Foto. Gearchiveerd op 14 maart 2004. Geraadpleegd op 31 augustus 2015.