Echinoidea

Equinodermos
ouriços-do-mar, bolachas-do-mar
Ocorrência: Ordoviciano - Recente
Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Animalia
Filo: Echinodermata ou Equinodermos
Subfilo: Eleutherozoa
Superclasse: Cryptosyringida
Classe: Echinoidea
Leske, 1778
Subclasses
Heterocentrotus mammillatus (Hawaii).
Astropyga radiata.
Echinus melo (Sardenha).
Um ouriço-do-mar.
Testa de um ouriço-do-mar.
Psammechinus miliaris (carapaça sem espinhos).
Detalhe em que se observam os pés ambulacrários entre os espinhos.
Mellita longifissa, uma bolacha-da-praia.
Gónadas (alaranjadas) comestíveis de um ouriço-do-mar.

Echinoidea Leske, 1778 (do grego: ἐχῖνος echinos = ouriço) é uma classe de organismos pertencentes ao filo Echinodermata que agrupa invertebrados marinhos dioicos de corpo globoso ou disciforme, geralmente espinhosos, com 3-10 cm de diâmetro, revestidos por um tegumento coriáceo. A coloração mais comum é o negro, mas são frequentes tons relativamente discretos de verde, castanho, púrpura, azul e vermelho. São animais que se movem lentamente, recorrendo a pés ambulacrários retractéis, alimentando-se maioritariamente de detritos, de algas e de uma grande variedade de pequenos invertebrados (entre os quais amêijoas, poliquetas, esponjas e crinóides).[1] O taxon tem distribuição cosmopolita nos mares, entre a zona entremarés e, pelo menos, os 5 000 m de profundidade.[2] Está dividido em 12 ordens que incluem cerca de 950 espécies extantes, mas estima-se em mais de 13 000 as espécies extintas catalogadas no registo fóssil. Servem de alimento a um grande número de predadores[3] e as suas ovas são consideradas um pitéu (iguaria) na gastronomia de algumas regiões marítimas.[4][5]

  1. Tomasz K. Baumiller (2008). «Crinoid Ecological Morphology». Annual Review of Earth and Planetary Sciences. 36: 221–49. Bibcode:2008AREPS..36..221B. doi:10.1146/annurev.earth.36.031207.124116 
  2. «Animal Diversity Web - Echinoidea». University of Michigan Museum of Zoology. Consultado em 26 de agosto de 2012 
  3. «Aquatic Species at Risk - Species Profile - Sea Otter». Fisheries and Oceans Canada. Consultado em 29 de novembro de 2007. Cópia arquivada em 23 de janeiro de 2008 
  4. Alan Davidson, Oxford Companion to Food, s.v. sea urchin
  5. John M. Lawrence, "Sea Urchin Roe Cuisine" in John M. Lawrence, Edible sea urchins: biology and ecology

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