A massa molar é a massa em gramas de um mol de entidades elementares – átomos, moléculas, íons, elétrons, outras partículas ou outros grupos específicos de tais partículas. É representada pela letra "M" ou "MM" e expressa na unidade g/mol. A opção por "MM" pode evitar a confusão com molaridade que usa a letra "M" em português,[1] mas "c" em inglês.[2]
H = 1 g – como existem dois átomos de H na fórmula química da água então o valor seria igual a 2 g. Massa molar de H₂O = 2 g + 16 g = 18 g/mol. O mol é a unidade usada para converter da unidade de massa atômica (u) para gramas. O valor de 1 mol é igual a aproximadamente 6,022 x 10²³, esse valor foi deduzido para a conversão da massa do átomo, que é expressa em "U", ser igual em gramas. Sendo este conhecido como a Constante de Avogadro.
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